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发表时间:2020-01-04 15:13

 

花花草草(二十六)

水仙(中国水仙)

天葱嫩白应欺雪,水仙清香不让梅。

水仙:又名中国水仙,原种为唐代从意大利引进,是法国多花水仙的变种,多年生草本植物。叶宽线形,粉绿碧翠,花茎直立,色白香浓。为中国十大传统名花之一。如今,水仙栽培分布多在东南沿海福建、浙江、上海等省市,另武汉、北京、西安和云南、四川等省也见有栽培报道。野生水仙主要分布在闽、浙沿海诸岛。

我们通常所说的中国水仙主要产于福建漳州上海崇明。两地是同一种水仙,区别在于栽培方法不一样,漳州栽培在水里,崇明种植在土里。崇明水仙一般个子更矮小而紧密,花少而娇艳,香气更重。

水仙是福建省,漳州市市花。柬埔寨国花。

花期在每年1—3月间,人们用它庆贺新年,作岁朝清供的年花。它只要一碟清水、几粒卵石,置于案头窗台,就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳。水仙竞相开放于一泓清水之中,仿佛是超尘脱俗的仙子曼舞于水波之上,淡雅俊秀,姿美质清,芬芳素洁,超凡脱俗,人们赞誉为凌波仙子”。

传说水仙是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。她们二人同嫁给舜,姐姐为后,妹妹为妃,三人感情甚好。舜南巡驾崩,娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱,便将二人的魂魄化为江边水仙,她们也成为腊月水仙的花神了。希腊神话中也有水仙的传说。

药用价值。水仙为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草有毒,鳞茎毒性较大。

 

水仙花提炼调制香精、香料;配制香水,香皂及高级化妆品。采用水仙鲜花窨茶,制成高档水仙花茶,水仙乌龙茶等,茶气隽香、味甘醇。

 

 

附:本人小诗

 

凌波仙子下凡来,冰肌玉姿映窗台。

清水白石舞翩跹,逸韵馥香满书斋。
































 

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